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南丫島漁民文化村

香港有不少旅遊景點,香港人不單止很少去,甚至不知道它的存在。若果我不是遊客身份,沒有理由千里迢迢回港,淨係行商場睇戲食飯,要安排一些旅遊節目給阿仔,才會找到這個親子同遊的好去處,位於南丫島索罟灣的漁民文化村。從中環坐渡輪去南丫島需時大半個小時,原本我們打算早上先去榕樹灣玩,然後行山過去索罟灣,結果遲起身兼去左飲茶,索性坐船直去索罟灣。索罟灣有很多海鮮酒樓,不過由於剛剛飲完茶,我們沒有幫襯,反正我又不吃海鮮。在索罟灣碼頭旁有漁民文化村的禮物店,可以購買即日的入場卷,成人票價八十元,一日內任玩。不過除非去鈎魚,最多兩個小時玩晒所有野。

索罟灣

入場卷

我們去那天是星期一,村內除了我們就只有另一個家庭。從索罟灣碼頭坐接駁街渡小艇,不用兩分鐘就到,文化村就是海灣內最大那座漁排。村內設有小食檔,不過除非週末或團體預約,平日是沒有熟食,只賣下汽水雪榚薯片。另外網站上提到的不同種類的漁民體驗,如教織繩或整咸柑桔等,也是要週未或團體預約,平日去就只有導賞團和玩無鈎釣魚可以玩。

接駁街渡小艇

文化村的大型漁排

導賞團大約全程一個小時,估不到一眼望晒的魚排,也可以睇足一個鐘,還學慬不少捕魚和養魚的知識。第一站是去參觀舊式漁船,就是那種出海打漁,成家人都住在船上的木製漁船。漁船內艙一廳三房,還有灶頭廚房,設備就非常簡陋,有張蓆有張被瞓地下,生活用品就掛在牆上,同去露營差不多。導遊說真正的漁船的內艙很矮不能企直,這隻船方便遊客參觀加高了樓底。廁所在船尾,一格木板門遮住,底就是看到海的一個洞。漁船旁還有漁民打漁網清潔,另一端停泊著一隻新式漁船,文化村同時也是索罟灣漁民的作業基地。

舊式漁船

漁船內的住房

第二站參觀漁排的養漁區,在海中放一個大網,把魚苗放在網中每天餵魚糧,等兩三年養大就可以拿去買。第一個魚網是很細條的魚毛,放入網內才幾個月,如果沒有記錯導遊說是沙巴龍躉,是人類用混種方法製造出來的魚,不是天然存在的物種,好處是大得快同好食。第二個網是兩三年大的魚,即是平時在餐桌上見到的大小,其中也混雜了一些普通龍蠆和香港水域常見的魚類。第三個網的魚好大好大條,差不多有成個人咁大,那個網已經養了十幾年。平時魚排養魚不會養到咁大,一早就拿了出去賣,那是文化村特別養來給遊人觀賞。原來龍蠆可以有百幾歲命,越老越大條,不過導遊就話咁老條魚唔好食。

養漁區

第三站去玩摸漁池,有些南丫島附近的海洋生物,捉上來給遊人狎玩,玩夠了就放生回海中。估不到小小一個漁池有這麼多品種,樣子最嘔心肯定是鱟,這種史前生物很像一隻大曱甴,尤其是反轉肚的時候,夠膽的朋友可以摸下牠。小朋友就可以拿起海星拍照,海星就比較正常。池內還有寄居蟹,龍蝦和雞泡魚,導遊撈起來為我們一逐介紹。原來平時食大大隻鉗的波士頓龍蝦,不龍蝦品種而是屬於蝦的品種,真正的龍蝦沒有鉗,游水的時候是向後游。

鱟,又稱馬蹄蟹

真﹒龍蝦

最後一站玩無鈎釣魚,釣什麼魚我也不十分清楚,不過好大條,有成隻手臂咁長,釣到條魚送比你。無鈎釣魚是把當魚餌的小魚在縛長竹杆上,把魚餌放入水中引大魚來咬。那些大魚十分好氣力,咬扯魚餌時幾乎把阿仔拉跌。沒有有鈎又如何釣魚呢?就是要大魚咬著魚餌的一迅間,把大魚用力(fing)上水面,無鈎釣魚很講技巧,導遊說平均一個週未只有兩三個人成功釣到魚上來。我就技術差少少,成條魚已經揈了出水,然後條魚放開口跌回水中。不過送條魚比我也不知怎處置,不能帶牠坐船回中環,只有去索罟灣叫海鮮酒家蒸了來吃。

陸上扒龍舟

看海

真正釣魚

導賞團完結後,遊客喜歡留在文化村內多久也可以。村內放了兩隻舊龍舟,幾隻舢板,給遊人坐上去拍照打卡。向著大海的那邊,放了幾張搖搖椅,可以安靜的吹海風看海。還有一些有關漁民生活的圖片和文字展覽,比較有趣是漁民話翻釋,漁民有自己一套的簡稱言語。喜歡釣魚的朋友,可以自備鈎魚功具,在魚排找個地方來釣海魚。玩下玩下忘記了時間,看見出中環的渡輪才記起夠鐘走人。索罟灣的渡輪一個小時一班,錯過了這班船一是等一個鐘,一是坐去香港仔繞個大圈回市區。開接駁小艇的哥仔很好人,見我們追渡輪,把小艇直接停在渡輪碼頭,我們一邊碼頭上立即去另一邊上渡輪,渡輪等埋我地才開船。

南丫島漁民文化村網址

 

 

澳門兩日一夜遊

我有十幾年沒有去過澳門,記憶中上次去澳門,氹仔和路環還是兩個島,現在已經填海填成了一個大島。今次返香港和家人過了澳門玩,我阿姨是賭場常客,用積分免費換酒店房巴士票,隨了食去澳門不用花費,很抵玩。根據我阿姨說,賭一千元不論輸贏就有一分,用三分就可以在平日換一晚房包兩張來回船飛,只要不瞓身家大賭賭上癮,上落幾百元小賭計落有賺。

去那程我們試行港珠澳大橋,直通巴士於佐敦上車,差不多要兩個小時才到達澳門酒店。其間要落車兩次,分便上橋前和落橋後要通關。不知何解香港和澳門的關閘都起得十分巨大,入口行去出口差不多要行十五分鐘,澳門那個還要上上落落,都不知是那個弱智建築師設計。從市區去澳門都是坐船方便舒服,碼頭過關沒有額外的路程,船的坐位要寬闊些,坐到悶可以起身行個圈,還可以食杯麵,坐巴士就很焗促。港珠澳大橋是世上最長的跨海大橋,離開大嶼山到澳門大約四十五車程,沿途沒有任何風景看,除了偶然經過的船,橋的兩旁就只有海水。巴士在橋上放眼望出去,大部份時間看不見其他車輛,很有荒無的世界只淨下一輛巴士向未知前進的末日感。我數著看對面線的車輛,全程只看見大約只有十來架,過橋費不要說能收回大橋的建築成本,恐怕連維持大橋的運作開支也不夠,不愧為花了過千億元的超級大白象。

澳門直通巴,佐敦上車

空無一人的港珠澳大橋

澳門賭場酒店穿梭巴士

澳門的交通十分方便,基本上可以坐免費賭場巴士出入。我們入住路氹的金莎Sheraton酒店,還upgrade了去頂樓套房,整間套房大約有七八百呎,客廳大到有梳化食飯枱,還另外有卡拉OK房,廁所有獨立浴缸,阿仔看見馬上說要玩泡泡浴。套房包兩客早餐自助餐,美食中西合壁,腸仔炒蛋到點心炒麵也有,最開心是益力多無限任飲。不過阿仔就陪了爺爺去樓下食麥當勞早餐,賭場酒店的麥記特別貴,平時五十元的組合餐竟然要上百元。

酒店套房中的客廳

獨立浴缸

早餐自助餐益力多任飲

第一天我們留在路氹酒店區休息,逛逛那些新式賭場酒店。不計外觀抄拉斯維加斯,每橦酒店其實都很大同小異,不外乎一堆沒有什麼人去購物的名店,總之就是很悶。很多人去澳門看表演,不過一來票價貴,二來阿仔年紀細,我們沒有去看,反正也不外如是。我倒留意到澳門是演唱會天堂,看海報宣傳差不多每個星期都有歌星來表演,很多是出名的港台歌手,而且票價也太算很貴,比去紅館看演唱會更多選擇。每橦酒店有些吸引遊客的gimmick,永樂有個只是圍著水池走一圈的微型吊車,新濠影城有個不高也不矮但看不到風景的八字摩天輪,免費的話倒不妨一坐。因為阿仔行賭場商場實在太悶,只好和他去玩蝙蝠俠4D機動遊戲,等他有些東西期待一下。蝙蝠俠遊戲本身幾好玩,IMAX大銀幕加座位會郁會吹風,一百五十元只玩十分鐘就貴了些,去迪士尼由朝玩到晚都係五百元。玩蝙蝠俠我們差不多包場,整個影院只有四個人,我和阿仔與另外一對父子,大慨電費都蝕埋。明明每橦酒店只是相隔一條馬路,偏偏它們又不互相打通,成日要行出地面又熱又曬過馬路,完全不為遊客設想,應該把所有酒店用冷氣天橋連接,把所有酒店變成一座大商場,還好賭場之間有免費穿梭巴士。晚飯行到邊食到邊,在銀河酒店求其找了間中菜,除了價錢偏貴外食物不錯。

小朋友角色表演

巴黎人和威尼斯人酒店

蝙蝠俠4D機動遊戲

酒店大堂的機械恐龍

第二天我們去澳門舊市區觀光,第一站由酒店坐的士直達崗頂前地的聖若瑟修院,亦是我們這次澳門之行的主要目標。澳門是葡萄牙殖民地,天主教色彩濃厚,今天還遺留很多有特色的天主教堂。聖若瑟聖堂附屬天主教博物館,內有很多古董聖像聖畫聖經等,而最著名的展品是聖芳濟各.沙勿略(St. Francis Xavier)的手指聖骨。我與聖芳濟很有淵緣,很多年前在印度Goa的聖芳濟堂見過他的聖骨全屍,屬於天主教的一級聖物,看資料知道他條屍少了一隻手。早幾年聖芳濟隻手在加拿大巡迴展出,來到溫哥華時我特別去參拜,以為終於成個聖芳濟睇晒。然後有朋友告訢我原來有一根手指在澳門,今次終於集齊全套聖芳濟了。不過陰差陽錯,我搞錯了聖若瑟修院和聖堂的地址,修院不對外開放不能穿過去,去聖堂要繞過半個崗頂,於是我們途經何東圖書館,很多其他天主堂,耶穌會的修院,還找到了爺爺小時在澳門住過的那條街。

聖若瑟修院

聖若瑟聖堂

聖芳濟的聖骨

古代聖經中譯本

古董聖像和十字架

去澳門一定要去大三巴牌坊,當然我們也不例外。從新馬路議事廳前地開始,基本上不用看指示牌,只要見那條路多人就跟著走,一定行到去大三巴。沿途全是賣餅賣肉乾的手信店,如果有心全部試食的話,應該可以食得飽。都唔明點解D人去澳門咁鐘意買手信,可以養到咁多間餅舖肉乾舖,那些餅和肉乾不用說在香港,遠至加拿大也有得賣,駛乜去澳門買。由於當日實在太熱,我們行到去大三巴,完全沒有心情爬石級,反正上到牌坊也沒有什麼好看,只在樓梯前求其影幾張相打卡。反而對大三巴前的英記餅家的史諾比專門店更有興趣,一來有冷氣涼二來阿仔鐘意玩史諾比。原本想去看澳門格蘭披治大賽車博物館,去到才發現正在裝修關閉了,過期旅遊書害人不淺,更要命是Google地圖也沒有說它關閉了,害我們白行一趟。皇天不負有心人,從博物館行回去金莎坐巴士途中,竟然發現了澳門格蘭披治大賽車專門店,就在友誼大馬路的賽車控制塔地下,一個在Google地圖上不存在,網上搜也尋不到的真正隱世禮物店,印有大賽車標誌的記念品價格合理,買來作手信好過買餅買肉乾。

新馬路住大三巴路上人頭湧湧

大三巴

澳門格蘭披治大賽車專門店

來到澳門當然要食葡國菜,以前去澳門一定去的木偶廳餐,嚴格來說是澳色葡餐,同港式西餐一樣不夠正宗。我們完全沒有上網找食評,在大三巴附近偶然發現這間Mariazinha正宗葡國餐廳。看餐廳內裏的食客,大部份是鬼佬,沒有強國旅客,再看看餐牌,只有葡文,沒有英文中文,更加沒有殘體字,就知道這間餐廳有好西食。葡文餐牌不用擔心,待應會用中文講解每道菜色。食物價錢不便宜,但物有所值,肯定好食過木偶(這門檻甚低)。吃完晚飯就回酒店拿行李就去碼頭坐船回港,港珠澳大橋試一次無妨,始終都是坐船舒服。氹仔碼頭比舊外港碼頭方便,酒店坐免費穿梭巴士很快就到。氹仔碼頭有十六個停泊位,但只有一號閘有用,每半小時一班船前往香港,又是另一隻小白象。坐噴射船搖下搖下,加上一整天四圍去很累,一開船就睡著了,睜開眼睛已回到香港,就這樣結束了澳門兩日一夜之旅。

瑪利亞正宗葡菜

使用率只有十六分一的氹仔碼頭

坐噴射船回港

蜘蛛俠:跳入蜘蛛宇宙 Spider-Man: Into the Spider-Verse

《蜘蛛俠:跳入蜘蛛宇宙》叫好叫座,還贏了今屈奧斯卡最佳動畫,是否實至名歸,我只能說我替《犬之島》不值。至於另外三套入圍作品,它們從一開始就已是陪跑。很多影評說這電影是最佳的超級英雄電影,這點我倒十分同意,因為大多行貨超級英雄電影,拍來拍去套套內容差不多。《蜘蛛宇宙》至少充滿新意,六個來自不同平行世界的蜘蛛俠,濟濟一堂為了回家一起打壞人。

電影的畫面不是一般的電腦動畫,在3D模型上加插紙本印製漫畫的風格,陰影部份加上網貼處理,採光突顯四原色的色調,粗線條動作線等等,製作十分認真用心,看起來就是會動的漫畫,但又與卡通看起來完全不同。單純以美學角度去評論,與《犬之島》的停格動畫不分高下,各有各精彩。

故事的唯一賣點就是六個蜘蛛俠同場,把漫畫經營多年不同版本的蜘蛛俠共治一爐。撇開六個蜘蛛俠不計,就只是個很王道的超級英雄初出茅蘆的故事。今次主角蜘蛛俠不再是Peter Parker,改成黑人高中生被幅射蛛蜘咬,家庭背景完全不同,不再無父無母的孤兒,可以講父子和叔姪的感情。第一個傳統Peter Parker蜘蛛俠一開場領便當,倒很別開生面。從異世界來的另一個Peter Parker,卻是個中年落泊大叔,老婆走路兼身型發福,與主角組成一對歡喜師徒。粉血配白的女蜘蛛俠最搶鏡,一老一嫩兩個男蜘蛛俠當笨蛋搞笑時,女蜘蛛俠簡直是精明的化身。不知是否近年女權當道,女角多在搞笑時當上把,男角就當被取笑挖苦的下把。

另外餘下三個蜘蛛俠的戲份不多,純萃拿來湊數。黑白蜘蛛俠是漫畫中的老前輩,一定要請他出來壓場。蜘豬俠是另一個經典,原本只是惡搞原作,結果大受歡迎,還有自己的專屬漫畫世界,有美國貓隊長,變型怪兔等同伴。蜘豬俠肯定是六個蜘蛛俠中能力最強,因為他的卡通威能完全漠視物理定律。至於日系萌妹蜘蛛機械人,我認為她是亂入的角色,她不是慨有漫畫的舊角色,而是特別為電影企畫推出的新角色。若果要找蜘蛛機械人,應該要找來很多年前日系特攝那個蜘蛛機械人嘛。

這套戲的賣點是不同蜘蛛俠之間的交流,有時他們的對白有玄外之音。壞人方便就完全描寫不足,大慨正方蜘蛛俠已有六人,實在沒有多餘戲份留給壞人,要不然不同世界的八爪博士也很有趣。不少網上影評說這套戲的主題是「人人都可以是蜘蛛俠」,我覺得這個解法附穿鑿會居多。要被幅射蜘蛛咬了才可以變身蜘蛛俠,又不把蜘蛛俠的能力量產,每個世界也只有一個蜘蛛俠咁大把,又怎說得上是人人都可以是蜘蛛俠,沒有超能力就當不成蜘蛛俠啊。

美中不足是六個蜘蛛俠其實是六個完全不同的角色,只是合巧他們都有蜘蛛超能力罷了。如果是六個不同世界的Peter Parker,各有各因際遇而產生的微妙性格差異,但本質上還是同一個人,有自己同自己對話的搞笑,相信拍出來會更加好看。

犬之島 Isle of Dogs

在飛機上一口氣看了兩套角逐今屈奧斯卡最住動畫電影的《犬之島》和《蜘蛛俠:跳入蜘蛛宇宙》,不論是故事表達或拍攝手法《犬之島》都優勝得多,除了Sony財雄勢大和Marvel有眾多擁躉外,實在不明白為什麼《犬之島》會敗給《蜘蛛宇宙》。《犬之島》導實Wes Anderson擅長拍一些古靈精怪的喜劇,不是那種夾硬引你發笑的行貨喜劇,而是有劇情有深度讓觀眾會心微笑的精品。這次他選停格動畫來作表達媒介,停格動畫製作工序繁複,在今天電腦動畫當道日漸式徵。不過正因為停格動畫出名難拍,敢於挑戰這個類別的導演,拍出來的作品都一定慢工出細貨,每一套都有其獨特的魅力。

這套是偽日本片,戲中的狗狗講英文,人類則講日文,除了重要廣播外有翻譯外,一般日語對白不設字幕。這個設計很有心思,觀眾妨忽代入狗狗身上,其實不大聽懂人類在說什麼,只不過是估估下。故事講述邪惡的貓貓集團要消滅狗狗,先製造狗病毒讓牠們受感染,然後把所有狗隻放逐去垃圾島,還打算用毒藥殺光牠們。有一個小男孩駕飛機去島上尋找他的愛犬,遇上五隻不同經歷狗狗的幫助。最後一行人找回愛犬兼勇破貓集團的陰謀,救出並醫好所有狗狗,大團圓結局。

電影故事很簡單,沒有什麼特別轉折,描述人與狗的友情,很好笑亦很感人。看完電影要上Youtube看製作花絮,看如何製作停格動畫,一組兩分鐘的整壽司片段,三個畫師用了七個月時間去拍攝,很有耐心很花心思。成套電影製作一絲不苟,每個場景,過千個公仔,都很細緻精美,充份表現出日本匠魂的精神,不過拍攝工作室其實遠在英國。這套電影真的是每一格都是藝術,充滿美感之餘也是一齣好戲。可惜左膠批評這套電影文化挪用,說它以大白人主義的獵奇心態去看待日本文化,難怪不受過份政治正確的奧斯卡歡迎。

超人特攻隊2 Incredibles 2

在Pixar眾多電影之中,《超人特攻隊》是比較弱的一套,沒有深刻的感人場面,笑料只是卡通般的滑稽橋段,若果不是迪士尼入主Pixar話事,以前的Pixar一定不悄開拍這類純萃搵快錢,缺乏創意的續集。一連兩套《Inside Out》和《Coco》叫好叫座,甚至同是續集的《Cars 3》也言之有物,這套《Incredibles 2》有珠玉在前,比較之下明顯遜色很多。

普通人類害怕超能力者,立法禁止使用超能力,所有超級英雄變回普通人。超人一家五口面臨失業,剛好有個有錢佬是超人粉絲,出錢出力要推翻惡法,高薪聘超人媽媽彈弓女去做生招牌。人類與超能力者的矛盾,早在《X-Men》或美劇《Heros》已有深入討論,《超人特攻隊》可能是拍給小朋友看,這個主題只是輕輕帶過。另外今集和上集故事中的壞人,不約而同都是沒有超能力的普通人,不過是邪惡有錢的科學家,發明一些新奇古怪的武器去作惡。超能力者中完全沒有壞人,就算有也只是被邪惡科學家洗腦控制,很合家歡的劇情安排,正邪對立非黑即白,二元世界觀真美好又方便。

這集最好看的情節,是超人媽媽外出工作,超人爸爸要做全職煮夫。很例牌玩無能爸爸買溫情的笑話,從手忙腳亂不慬湊仔,到得到兒女的認同和尊敬。姐姐和弟弟前半的戲份不夠,描寫不出青少年反叛期與擁有超能力的衡突。與上集一樣爸爸媽媽被壞人捉了,姐弟二人再次深入虎穴奇兵救父母。今集最細的BB終於開發超能力,走出出來亂檔很好笑,但他的能力非常屈機。若果再拍續集的話,不把他的能力大幅弱化,根本沒有辨法把故事說下去。

這套電影更適合用迪士尼自家品牌發行,明正言順拍給小朋友看,不必講求劇情深度,不必照顧陪看的家長,不失為一齣上佳的卡通卡。不過現在它掛著Pixar的招牌,觀眾自然有更高的期望。《超人特攻隊2》可以同《The Good Dinosaur》和《Cars 2》一起,爭奪Pixar最爛電影的寶座。