無記最新的遊戲節目美女廚房﹐形式上雖是抄日本的同類型節目﹐但是我很久沒有看過這麼好笑的綜藝節目了。美女廚房的參賽者是女明星﹐比殘酷一叮的各路不知明怪人更有吸引力。同樣是藝人玩的遊戲節目﹐美女廚房不似獎門人那樣低俗﹐還有教育意義﹐適合一家大小觀看。還可以笑著學煮菜﹐雖然大多數是反面教材。我已經是這個節目的忠實擁躉﹐每個星期也必定會下載來看﹐每次也笑到人仰馬翻。在看這個節目時﹐大家千萬不要吹東西或喝水﹐我有次笑得過激幾乎咽死。

這個節目有什麼賣點呢﹖當然主角是每集請三個美女上來比賽烹飪﹐她們的比賽分三個環節。第一個環節是不計分的熱身運動﹐通常弄一些需要特別技巧不普通的小吃。那三位美女自然是手足無措﹐原來弄小吃也是有大學問﹐叫人不要小看那些半賣藝半賣食的阿叔阿嬸。接著第道菜是指定菜色﹐和指定材料自選菜色。看見那些美女雞手鴨腳﹐煮出超乎想像的菜式固然十分好笑。更加有趣的是看見那些明星真實的一面﹐煮食比賽不同拍劇或訪問﹐性格在要兼顧各樣煮食是表露無遺。有些平時高貴的伍詠薇﹐竟然會怕死田雞﹐可以完全不看田雞煮好碟菜。不知到是膽小還是扮野梁詠琪﹐會為生劏海參而流眼淚。名模煮菜還很顧儀態不奇﹐她的鬥心卻出奇地強﹐煲仔飯煮焦了﹐再重新由頭煮過急起直追。薜凱琪戲內戲外也是刁蠻女一名﹐反而有幾個新人煮得有紋有路﹐煮得差也不亢不卑﹐讓觀眾留下好感。不過我發現一點﹐上來玩的女藝人大多是無線自己人或要爭取出鏡的新人﹐除了近期事業插水要谷反彈的梁詠琪。很難想像天后級歌手會拋個身出來顛﹐楊千嬅或許沒有所謂﹐這個節目和陳慧琳容祖兒苦心經營的形像不很夾吧。

食物煮好了﹐當然要有評判去試食﹐大慨這個可是天下第一大苦差。真的難為了每集也要用條命去搏的主持﹐鄭中基﹐方力申﹐梁漢文。另外也有邀請不同男藝人當嘉賓評判﹐最抵死是梁家輝帶私家銀筷子﹐用來銀針試毒。還有看似很專業但其實玩埋一份的大酒樓廚司﹐不過他們也很有用﹐有些煮食工序要靠他們幫女明星手才成。我想這個安排是互惠互利﹐廚司上過電視給名廚﹐對生意一定有幫助。無線節目本身也要個權威人士﹐好有點份量足以壓場和提供技術指導。看這些評判面有難色地試食也很好笑﹐有些菜煮得真的是難吃到嘔。當然評判本身的急材也很重要﹐經驗不夠的嘉賓說的評語就不夠到肉﹐反而平時不苟言笑的廚司﹐食完後說句就很抵死地一針見血。其實觀眾也不是虐待狂見到他們受苦才會笑﹐評廚神蘇玉華的那道盤龍鱔時﹐因為煮得實在太好吃﹐畫面拉開影著所有評判都不說話低頭狂吃也很好笑。看了這麼多集﹐各人的評分標準很統一﹐最重要的一項就是不會食死人。只要煮熟就至少合格﹐味道不要太難吃就可以﹐菜式相貌吸不吸引倒是其次。這很乎合男人典型的吃飯要求﹐注重實際多於花巧的門面功夫。

中間還有一個美少女廚神的過場環節﹐大慨只是攪噱頭的素人烹飪比賽。先影兩個女仔正正經經煮菜找人試吃﹐她們再入錄影廠玩遊戲。那些女仔始終是街外人﹐主持評判們也不能玩得太顛﹐所以不夠好笑﹐於是基本上這段我通常跳過不看。美少女廚神那個投票十分兒嬉﹐只是靠電話短訊投票﹐大慨那個人面廣多朋友就一定高票數當選。參加美少女廚神的女仔大多氣質不錯﹐大慨一般好女仔對選美會有些抗拒﹐但說到是正正經經烹任比賽就沒有問題﹐這樣反而吸引到一些好女仔參加。

站在一個只求娛樂觀眾的角度﹐美女廚房這個節目的確無可挑剔。不過總會有些人吃飽沒事幹﹐什麼是也要雞蛋裏找骨頭投訴一番。美女廚房很自然和性別歧視扯上關係﹐有些人懶政治正確地說﹐這個節目的笑料出於女主內的封建思想。其實那些人想得太多了﹐就算是看見朋友煮飯烏弄百出﹐試吃滿面愁容也會很好笑﹐不一定要美女。美女當主角只不過是為了收視﹐若果是男人或素人就沒有那麼多人愛看了。照正常情況看來﹐三位不算是美男的主持人﹐在每集對女星批頭品足後﹐在決賽時應該也要輪到他們下廚。看看他們是不是講就無敵做就扑直﹐分分鐘他們煮得比那些女星還好笑呢。

近期無記的劇集當中﹐女人唔易做不單贏了收視亦贏了口碑﹐比起那套大製作爛衫戲火舞黃沙﹐這套小成本愛情輕喜劇好看多了。這套劇除了無記最熟手的愛情和婆媽元素外﹐還加入引起觀眾討論的話題﹐很易容引起觀眾共鳴和追看的興趣。將姊弟戀﹐女人強過男人﹐不婚媽媽﹐大男人主義﹐這幾個題目交錯串連起來﹐配合老中青三代演員的公式戲情﹐就構成這套戲的主線骨幹。這套戲收視好之餘﹐結局時無記還添食﹐加多個真係女人唔易做特輯﹐由鄭裕玲作主特﹐請來戲中三位主角﹐鄧萃雯﹐吳美衍﹐徐子淇﹐暢談戲中帶出來那幾個女性話題﹐戲內外見真性情。

劇中故事的第一主線是林峰和吳美衍的姊弟戀﹐少年情逗初開迷戀補習姊姊﹐立志要長大後要娶她﹐竟然這樣痴情都可以有結果。我對煲老藕沒有興趣﹐不過我認識的朋友中﹐真的有迷戀大姊姊十幾年的人。不過現實沒有童話故事﹐結局就是由始終沒有開始過。差十年以內的姊弟戀﹐在這年頭已不用大驚少怪﹐若女方保養得好﹐人家不說你也不知道男細過女。至於當事人介唔介意﹐就是他們自己的事了。下次無記要搞新意﹐就要拍母子戀玩阿婆配生仔了。電視劇中阿伯配後生女常有﹐鄭少秋五十幾歲人劇中還可以追妹妹仔﹐唔知阿姐會唔會做香港電視史上第一個吃童子雞的老妖呢﹖

劇中第二條線是女強人鄧萃雯﹐想借種生仔不要老公做個不婚媽媽。雖然劇中人思想懶前衛﹐但劇集整體的意識還是宣揚正常家庭觀念﹐一家三口有爸爸媽媽才算幸福﹐要成雙成對才可以大團員結局收場。女人在事業太強﹐的確會令不少男人卻步。其實女人只是單單掙錢比較多﹐還不足以構成太大的威協。若女人在商界做女強人﹐她老公在大學教書﹐或者是個文化藝術人﹐這個差距沒有太大問題﹐反正兩個世界很難比較。問題多是發生在雙方幹同一行﹐甚至在同一間公司工作﹐這情況下女人比較強﹐男人只要還廉恥之心多少會有點自卑。至於戲中那樣的上司和下屬關係﹐不論是男是女強也會有出問題﹐戀愛和專業始終應該保持距離。不過男女合伙開壽司店就可以﹐大家一起做廚司應該可以不用分高低吧。

第三條線主要作用帶是新人入屋﹐劇中著墨不多。很少後生仔這般大男人﹐通常電視中這種大男人角色﹐多半是用來跨張搞笑。反而這樣一本正經說教﹐當成男女間的要解決問題﹐看起來有點不淪不類的感覺。除了三個女主角外﹐謝天華飾演的賤男型象很深入民心﹐不過說話時嘴貌貌則太過造作。賤男雖然很賤﹐但這個角色倒不討人厭﹐大慨孤兒出生﹐不育加慈父形像﹐足以把所作一切壞事合理化。原來童年不幸﹐長大後就有大條道理做賤人。

這陣子看多了無記的劇集﹐發現有幾無記愛情電視劇有幾條千古不變的公式。第一﹐主角家庭多數是三兄弟姊妹﹐不知無記是不是響應曾特首的呼籥﹐生仔要生三個。第二﹐不知何解男主角﹐總會有個錢太子女無緣無故看上﹐還要是又靚又叻人又好那種。如果現實中有﹐記得介紹給我認識。第三﹐不論題材幾新鮮有爭議性﹐劇中的價值觀離不開女人一定要生仔﹐不想生仔的女人不論之前幾好﹐當可以給編劇一下子打成壞女人。第四﹐套劇收得有話題﹐就必定會拍兩個結局﹐之前棟篤神探玩過一次﹐今次又再重施故技。我喜歡第一個結局多些﹐含蓄地留有想像空間。第二個結局什麼也講得一清二楚﹐這樣就沒有那好玩了。

最後想說說劇中兩個女演員﹐不知何解我常常認為吳美衍很像鄭秀文﹐尤其是眼﹐鼻和嘴﹐只不過塊面給拉長了。以前沒有看過她拍電視劇﹐不知道她從那兒走出來﹐樣子清新富氣質﹐比那些香港小姐出身的女星好看。劇中扮第三者的有錢太子女是歐倩怡﹐我比較喜歡這類面孔可愛的女生﹐我認為她比三個主角還漂亮。不過可惜她大慨無緣當主角﹐畢竟左看右看也沒有星味﹐除了我外大慨沒有什麼人會喜歡看她。

這套電視劇雖有美中不足之處﹐但整體上的效果良好﹐值得一看。